的那些礼仪他也必须一一遵守,例如每顿饭只能吃八分饱,一天只能吃三餐,下午茶和夜宵按特殊情况算。
人一旦吃饱了,就不能清醒地思考问题和学习,为了让莫里斯时刻保持清醒,他只能吃到八分饱,不过就算八分饱,也是吃的非常营养和丰盛的,一点都不会妨碍到他的生长发育。
莫里斯认真的点点头,肚子空虚的感觉一点都不好受。他决定,下一次午饭无论如何也要吃到八分饱,今天因为要哄妹妹的原因,只吃了四、五分饱,怪不得会这么饿。
苏菲打开冰箱,拿了自己想要的材料,这些材料在买回来的第一天,就被人处理干净了。苏菲只需要稍微处理一下,就可以做菜了。
莫里斯鲜少有讨厌吃的食物,小贝壳肉就是其中之一。所以苏菲在材料上面并没有选择小贝壳肉,而是选择了鲜虾。
然后分别将大米和去壳的鲜虾洗净,洗好之后将鲜虾和大米一起放入电饭锅中焖煮。
原本她打算用小贝壳肉的,不过既然是做给莫里斯吃的,当然要尊重他的喜好。不然就算做好了蛋包饭,要是那个吃的人不吃了,不就白做了?
趁着饭煮好的这一段时间,先将香葱切成葱花末,将干瑶柱泡发,泡发之后放入滚水中焯一下,用漏勺捞出。
新鲜鱿鱼洗净后,切成小丁状,也是放入滚水中焯一下,用漏勺捞出,沥干水分。随后加入少许料酒、食盐一起搅拌均匀。
当电饭锅自动跳闸之后,加入调好味的新鲜鱿鱼丁、瑶柱和香葱即可。让海鲜食材继续在电饭锅内焖煮。
焖煮至七八分钟,加入少许食盐和海鲜酱油,用饭勺在电饭锅内搅拌均匀即可。鸡蛋打散,加入少许食盐调味。
等煎锅烧热,倒入少许油,就可以把鸡蛋慢慢放入锅中,平摊开来,煎成薄饼的形状即可。
然后再放入焖煮好的海鲜饭,用鸡蛋皮包裹起来即可。
别人的蛋包饭都是挤上一点番茄酱,苏菲比较喜欢挤上一点牛肉酱,他们全家都很喜欢吃牛肉,番茄倒没什么人愿意吃。
“莫里斯,下次饿了要告诉妈妈,不要怕麻烦知道吗,饿肚子可不是好孩子的行为。”苏菲将新鲜的蛋包饭盛了一碗,放到莫里斯面前,接着放上一瓶温水。
“很好吃。”莫里斯垂下眼,尝了一口说道。
“是吗,真是太好了!”苏菲笑道。
海鲜蛋包饭是苏菲最拿手的一道菜,当初和杰斯特出去旅游而杰斯特不愿意到外边吃饭的时候,大部分都是苏菲在做饭。
其中最拿手的就是海鲜蛋包饭,这一道菜还是艾丽手把手教她做的。
莫里斯吃的速度很快,不一会儿就解决了两碗。虽然吃饭的速度比较快,但是动作一直都像他的父亲一样优雅,一样赏心悦目。
莫里斯放下碗筷,抿了几口水
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