巴或者抓虫哒
对了,扁食就是饺子
第137章佳节之乐
听说皇后娘娘想做扁食,御膳房与尚食局都有些紧张。原因无他,无论皇后娘娘厨艺如何,万一若是万岁爷吃着觉得不满意,指不定会觉得是他们提供的面粉以及肉菜调料不够好。若是两位因品尝扁食而有了什么症状,那他们更是逃不脱罪责了。
因此,尽管何鼎确实要来了所有原料以及厨具,但他身后却跟了乌泱泱的一群人。御膳房的白案太监,尚食以及司膳女官等等,足足十来个人都跟过来请安了。
张清皎见他们隐含担忧之色,也不想为难他们,便默许他们在旁边静静地侍立。朱祐樘皱了皱眉,觉得他们的人数实在有些太多了,眼见着都将东次间占满了,只让御膳房的白案太监与尚食两人留下来。其余人等都在明间里等候,负责在合适的时候用炭盆将铁锅里的水烧开。
“肉馅儿竟然都剁好了?”打开放着原料的食盒,张清皎便发现,猪肉馅儿、羊肉馅儿都已经细细地剁好了,大概也都调好了味道。就连能放在馅儿中的白菜、酸菜以及木耳、香菇等发好的干货都剁碎了放在旁边,只需要她拌一拌就够了。
算了,他们也是好心。下次注意事先吩咐他们,别剥夺她的乐趣就是了。皇后娘娘这么安慰自己,又打开面粉袋子——幸好看到的不是已经揉好饧过的面团,甚至是擀好的面皮,揉面还是需要她自己动手的。她便吩咐云安给她捋起袖子,用绸带绑上一圈,免得沾上面粉。白生生的一截皓腕在眼前晃动,朱祐樘忽然有些后悔,怎么没有将周围的闲杂人等都赶出去。若是只有他们俩,指不定他还能帮得上忙。众目睽睽之下,皇后定然是不会让他碰这种庖厨之事的。
他踱步来到自家皇后身边,专注地望着她不慌不忙地净手,往揉面的小盆里倒上水,将面粉慢慢地揉成面团。
揉面似乎是力气活儿,忙乎了许久,额头上都出了一层晶莹的汗水,张清皎才将面揉好。她也不打算做太多,揉完够他们俩吃一顿的面团后,将它放在旁边,就开始调馅儿——准确地说,是拌馅儿了。
“万岁爷,各种馅儿都试试么?”
“方便么?会不会太累?”
“臣妾只要拌一拌就好,倒是谈不上累。”张清皎便用不同的小碗,将几种馅儿都拌了小半碗,再放在一旁让馅儿继续入味。
许是朱祐樘在自己身边转的模样让她觉得格外可爱,她笑得眉眼弯弯:“面团还须得放置一段时间,万岁爷,咱们先下一局棋罢。”瞬间,寻常人家的烟火气息就仿佛从她身上褪去了,隐约又恢复成了平日雍容的模样。
不过,朱祐樘望着她绑紧的袖子,露出的那截手腕上沾着的面粉,忽然觉得她仿佛像是一个
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