闻言,胖喵儿抬头看去,不确定的道:“好像是。”
“呃?”罗盘一怔,也跟着抬头望了望。
“就算是他,也是黄鼠狼给鸡拜年,没安好心。”罗盘冷声道。
“三哥消消气,一会儿给你做茄汁鱼吃。”胖喵儿笑呵呵的道。
“什么是茄汁鱼?”罗盘问道。
“午饭时你就知道了。”胖喵儿神秘一笑。
“三哥,你现在去码头买几条青鱼回来,要新鲜的。”胖喵儿吩咐道。
“好勒!”应了一声,罗盘转身离去。
待他走后,胖喵儿继续认真的在柿子皮上,用刀割着十字花。
“小心点,别割到手,要不还是我来吧。”柳叶儿担忧的道。
“不用,姐,我能行,你在一旁看着就行。”胖喵儿甜甜一笑。
不一会儿的功夫,柿子割好了,胖喵儿把他们放入盆中。
“姐,可以加热水了。”胖喵儿说道。
“好!”柳叶儿点了点头,拎起水壶,把刚才烧的热水倒了进去。
“胖喵儿,为什么要扒皮?”柳叶儿不解的问道。
柿子前两天就熟了,他们也摘下来品尝了,还炒了鸡蛋,酸酸甜甜的,别有一番风味。
“若是不去皮的话,一会儿熬出的番茄酱会发苦发涩,影响口感。”胖喵儿解释道。
片刻后,柿子烫好了,柳叶儿用笊篱捞到了另一个盆里,稍微凉一点后,二人开始动手扒皮。
扒皮后切成小块,放入柳叶儿买来捣药的罐子里,用力捣成柿子泥。
胖喵儿又拿来炭炉,加入冬天剩的炭引燃,上面放上一个陶锅,把捣好的柿子泥倒入其中,再加入十几块冰糖。
“姐,熬的是时候一定要小火,还要不停的搅拌,以免糊底。”胖喵儿一边搅动柿子泥一边道。
“知道了。”看着胖喵儿一副小大人的模样,柳叶儿宠溺的笑了笑。
半柱香后,熬的差不多了,胖喵儿又在里面加入了白醋和食盐,既可以杀菌又能防腐,还能增加口感。
随后垫上抹布,端起砂锅,倒入事先准备好的小盆中,晾凉之后就是番茄酱了。
……
周老大没有回家,而是拎着西瓜去了县里。
鸿宾楼包间内。
一名长相英俊,年龄在三十五岁左右的男子,坐在周老大对面,一副不耐烦的看着他。
“二爷,你看这是什么。”周老大掀开篮子上盖着的布,献宝似的把西瓜拿了出来。
这名男子不是别人,正是上次高价买小龙虾,周老大背后的老板,王三爷口中的纪老二——纪衡业。
听罢,纪衡业抬眼打量过去,一脸不解之色。
看着纪衡业的表情,周老大嘴角微微弯起,心中暗暗得意,原来这些大户人家的老爷,也有不认识的东西。
“二爷,这东西叫西瓜,是一种番邦的水果。”周老大介绍道。
纪衡业抬头看了他一眼,示意他继续往下说。
“这是上
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