资源向大的商号倾斜，大商号瞧不上小商号，欺压小商号，不是很正常？

　　慢慢的，行会形成了垄断，吃尽了七八成的生意，制度规矩都由行会来制定，连开铺都要向行会打报告，经行会允许才能进入某行进行经营活动。

　　年年交会费不说，还得看行会脸色。

　　小的商号夹缝生存，战战兢兢。

　　行会本来是解决困难，协调困难的，慢慢变成了为头部几个大商号服务了。

　　霍惜是不喜欢加入这种行会的，她自由的灵魂自由习惯了，不喜欢受人约束，看人脸色。

　　我进什么货，进几成，卖什么价，都要向你打报告，我打我的渔，种我的地，收我的租子，不香吗？

　　但沈掌柜非要进去，跟她叨叨了许多，他们铺子小，年年还要交一百两的会费。

　　只是行会商讨什么大事，广丰水是从来没有座位的。霍惜也从来不去。

　　她只闷声做她的生意。这些年坚持找大腿抱，年节送礼也送了不少。心疼得她直抽抽。

　　她是不爱出头的，这些年保持着广丰水东家的神秘，从来不冒头。

　　要知道广丰水的东家是她，这么点大，估计要被不少人打压。好在保持一个神秘性，大家要打压也有一二分的顾忌。

　　她开的铺子，门脸从来不大，保持口小肚大的风格，门脸小，仓库大，七成批卖，三成散卖。不引人注意，悄摸摸发展。不露尖不冒头，就捡漏。

　　这些年倒也安稳。

　　跟行会从来没打什么交道。交的保护费，也没见行会对他们这些小商号有什么做为。

　　行会组织的会议，广丰水去不去也没人关注。

　　这怎么的，行会特特点名要广丰水去了？

　　霍惜忍不住多想了一番。到底没想出什么结果来，只好把此事按下。反正还有三天时间，先忙她的练糖大业再说。

　　木制黄泥棚，四面通风，技术难度低得令人发指。

　　庄子十来个青壮全用上，庄子的佃户叫了二三十人，砍树，和泥，搭建，砌灶，只不过一天功夫，就齐活了。

　　连霍惜要的摊晾架子都弄好了，也做了一百个木制的模具。

　　吉老庄来向她禀报：“贵人，这灶晚上晾晾，明天下晌就能架上大锅了。”

　　“多谢庄头费心了。按之前的工钱每人再加二十文的赏钱。”对吉老庄的办事能力，霍惜很是满意。

　　吉老庄有些惊喜：“我替大家谢谢贵人了。”

　　“你们活干得好，一点都不拖拉，我很满意。”

　　吉老庄笑笑：“那贵人再有事尽管吩咐，庄子里的人都是主子的人，都是忠心的，若用得着尽管吩咐。”

　　霍惜点头，吉老庄见她没别的吩咐，也离开了。

　　想着十口大锅，自家要熬要冲淋，要搬晾，要切白糖，要装坛，只怕忙不过来。霍惜想着要不要找吉老庄一家帮忙。

　　跟爹娘和舅舅一说，大家都不同意。

　　“咱现在又不用熬甘蔗汁，只是把糖溶化罢了，哪里需要别人帮忙。这事咱四口人就能干了。用不着别人。”

　　杨福也不同意：“这事关重大，咱能不用别人还是不用别人。”

　　“但我怕忙不过来。”

　　“忙不过来再说。”

　　霍惜只好点头应了。

　　当天晚上，吃过晚食，一家人又把锅换上，把昨天颜色不白的糖再重新放到锅里溶化，再重复冲淋。

　　直忙到月上中天。

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