“哎呀,我们宝贝是不是在指挥呀?”
陆清和进门先把身上外套换成居家的棉袄,毛茸茸也不带外面的冷气,这才洗了手上前抱小家伙。
小苒苒很明显也特别喜欢自己这个漂亮的小姑姑,被抱起来之后,脸上的笑容更大了。
咿咿呀呀的亲在陆清和的侧脸上。
软软糯糯,又带着小孩身上好闻的奶香味。
厨房里吱吱啦啦的炸东西,客厅里,陈红霞跟陆成文正在做挂面圆子。
挂面圆子是用手工的挂面,先下面,煮完捞起来过冷水拌入调料,再加点煮好的糯米饭增加粘性,攥成一个个比乒乓球稍大的大小,滚上面粉再下锅炸。
炸好之后可以放一个冬天,过年期间宴客就会蒸上一盘,象征团团圆圆。
炸完虎皮肉的油温稍凉一会正好炸圆子。
在厨房炸东西的林春兰听到动静,把手里的东西交给帮忙的陆青山,捡出一小碗新炸好的圆子出来。
“你回来正好,店里都忙完啦?来,帮妈妈试试今年的圆子味道怎么样?
好多年都没做了,也不知道手艺有没有下降,你爸刚刚非要多加酱油进去,你看看,颜色都不太好看。”
陆成文在边上正在做圆子,听到妻子这么数落自己,笑着跟女儿抱怨:“你看看你妈多霸道,我就是说她那个酱油加少了,到时候味道不够,你倒是觉得不对,那你还听我的。”
夫妻两个拌着嘴,家里头充满着油炸的香味。
陆清和接过来小碗,怀里的小苒苒就想伸手去够。
恶劣的大人拿着碗把手臂伸直到小姑娘完全够不到的地方,还要笑着逗她:“哎,拿不到,拿不到~”
小姑娘没领会到大人的恶劣,还以为陆清和在跟她玩,笑着挥舞着手脚,笑得更开心了。
小家伙从小就奶水足,陈红霞吃得好,连带着小宝贝的营养也好,比同龄的小宝贝有力气多了,这么一玩起来,饶是陆清和力气大也有点治不住她,赶紧把碗放下来,双手抱着小姑娘,防止她滑下来。
现炸好的圆子焦香酥脆,内里的挂面和糯米混合在一块香喷喷的,这种白面糯米加上肉馅调料的滋味吃起来唇齿留香。
“好吃!”嘴里吃着,陆清和又喂给陆成文和陈红霞各一个。
陆成文听她这么说就笑起来:“你看,我说的对的吧,还是加点酱油之后味道更好。”
吃着女儿喂过来的圆子:“嗯!就是这个味道,这么多年没吃了,还是过年好呀,小时候就盼着过年!”
陈红霞家里不做这些,不过对于好吃的,不分地域每个人都喜欢。
她在家里从来都是捡弟弟不要的东西,过年也是吃爸爸和弟弟他们吃剩下的东西,还从来没有被这么温柔对待过,对这种家里暖烘烘的过年气氛只觉得好幸福。
下午炸完圆子,陆清和拉着陈红霞进房间。
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