第三百六十五章作死的袁术
经过蔡邕这么一折腾,吕布顿时怀念起了前世的味道。
回到府中之后,吕布便一声令下,让人收集新鲜的茶叶去了。
茶到底该怎么喝才对?
大繁若简。
前世的吕布喝茶很简单,一个大茶杯,抓一把茶叶丢进去,然后开水一冲,一天来上个两杯,抱着精神百倍,特别提神。
就算是在红楼世界和水浒世界,他喝茶那都是直接泡的,而不是煮的、
炒茶的工艺也不是很复杂,前世的农村基本上家家都会那么一点,至少吕布对此并不陌生。
炒茶是“杀死”茶叶的过程,鲜叶是活的,因此就会氧化、发酵和改变,生命的本质是改变。
只有以高温、揉捻“杀死”鲜叶,才能长久保持茶叶独有的清香和口感。
首先,将采摘来的茶叶清理一遍,把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。
采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的,味道更好,更清香。
洗干净锅,烧热后,就可以把茶叶倒进去。大锅受热面积大,茶叶不会堆成一堆,另外,柴火灶好控制火候
然后小火,不停地用手翻炒。动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦。
用手炒更灵活,所以,在炒茶前一定要把手洗干净。
控制火候,就这样不停地翻炒。注意不要烫伤手。
十多分钟之后,可以一边翻炒,一边用手揉搓,这样可以使叶子的更好地卷缩。
一个小时左右炒至这个颜色时,就要加快翻炒的速度。
再过四十分钟左右,当茶叶炒至这个颜色时,就差不多可以出锅了。
出锅时,盛在容器里,摊凉,第二天就可以泡着喝了。
吕布身为丞相,本不用亲自动手,新鲜的茶叶采回来之后,只要交给下人们去做就好了。
但是,后宫为何是非多呢,还不是后宫中的那些女人吃饱了闲得没事做,又没有什么娱乐活动,又不怎么与关系不熟的人走动。
自己一个人待时间长了,一时间,闲得发慌,然后就搞出点事来了。
因此,吕布为了给她们找点事做,待下人们把新鲜的茶叶采回来之后,便把后宫的那些女人们全部召集在了一起,就连一向欢脱的马云禄也没有例外。
数口大锅架在丞相府的大院中,吕布站在一旁指挥着貂蝉等人亲自动手炒茶,不准任何下人参与,就当是给她们举办一次活动好了,让她们一下团队合作的乐趣,给她们解闷。
这些从小便娇生惯养,从未做过任何粗活的妹子们哪能做的来这个。
一时间,整个丞相府被闹的鸡飞狗跳。
董贵人更是因为来来回回把茶叶往锅里放,累的鼻尖冒汗,两腿发颤。
平日里最大的活动量也不过从闺房走到后花园中抚琴的蔡琰蔡大才女,更是累的全身发软,气喘吁吁。
要说最过轻松自如的,
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