层沾着的透明液体已经有一些开始变成白色颗粒,知道已经快要大功告成,讲话的语气也更加欢快,“那么,为什么会出现糖水变糖霜的情况呢?”
【吧唧吧唧:啊……这……因为芋头有特殊的成分?】
【Aki每天要开心:因为主播的翻?】
【馋嘴小西:诶,啊……怎么比我上课时被问的问题还难QAQ】
【爱哭的小毛球:这问题,问得好哇……[拍手手][满头问号]】
【氢氦锂铍硼:这应该算结晶吧?】
【紫苏叶子:总之,就是很神奇的料理,鼓掌!!!】
“哈哈,不折磨你们了,公布答案!”见一群人装傻充愣拒绝回答问题,她也没有再吊人胃口,“高浓度的糖浆在较低温度下会生成结晶,也就是我们现在看到的这些细小的白色晶体。”
利用这个原理做出的美味甜品有很多,她随口列举了几个:“除了糖霜芋头之外,我们还可以做糖霜山楂球、糖霜面包、糖霜饼干……”
在弹幕里狂呼“主播又挖坑”的时候,这道反沙芋头被盛到了盘中,大功告成。
“建议趁热吃,这样才会保留炸芋头条的酥脆。”方晴暖拿起盘中的一根芋头条,它的表层已经完全被糖霜所包裹,稍微一动还能肉眼可见地看到稀碎的渣渣落下,“这种做法会更甜,甜党一定不要错过。”
“嗷~”本频道的最大甜党头子听闻,立刻冲过来刷起自己的存在感。
…………
“咳咳,咳咳咳!”收到小鬼的简讯,走到小厨房赴约的江承书,一打开门就被里面冒出的浓浓黑烟给吓了一跳,“托马斯,你小子在做什么!?”
“等等,江哥,你先出去~”戴着防毒面具,语气依然淡定的托马斯用失真的声音回答他,“再等我五分钟,很快就做好了!”
看不惯这小子在厨房重地搞“科研”,江承书无视了他的要求,一键开窗透气,把厨房的排风吸力调至最大,随后拎着门口的灭火装置向他冲了过去。
熊孩子见状,不但不知悔改,反倒护着自己面前那口着了火的奇怪锅子,给自己的衣服领子都烧了个窟窿。
“躲开,再不灭火一会儿炸开了怎么办?”社会我江哥,人狠话不多,直接拎小鸡崽似的提起托马斯的后衣领,把他丢到了一边,而后对着着火的砂锅一通乱喷。
“呜呜呜,我的粥QAQ”托马斯眼泪汪汪地脱掉头上的面具,吸着鼻子看向灶台上的一片狼藉。
“粥?”江承书指着面前那被熏得黢黑的锅子中黑白混杂的诡异粘稠液体,一时有些语塞,“你……说的是这个?”
“对啊,是我辛苦熬了快一个小时的粥啊呜呜”托马斯红着眼眶,缓缓走了过去,拿起一旁的汤匙在锅内挖起一勺,眼瞅着就要往嘴里塞。
“啪!”江承书眼疾手快,一巴掌拍在他手腕上,顺势抢过那个盛着可疑化学物质的勺子,打断了精神状态堪忧的小伙儿的荒唐行为。
“这算哪门子的粥?锅都给烧坏了。”他说出口的大实话,字字珠玑,让托马斯越听越想哭。
见他这副颓丧模样,再结合约自己来这里见面的行为,江承书虽然不想接受,但只能推测出一个结论:“你煮这粥,该不会是要给我喝的吧?”
“不然呢!?”小鬼捂脸叹息,“我看晴天给生病的朋友煮粥,就想学来给你也做一份啊……”
嘴唇嗫嚅了半天,江承书也实在无法违背自己的良心,说出“谢谢”这两个字。毕竟,以他多年的实战经验以及S级精神力者下意识规避风险的反应来看,这粥,喝了能让他当场中毒。
他拍了拍小伙子的肩膀,沉重地叹了口气:“心意我领了,粥就……”
“就再等我一个小时吧!”托马斯变魔术似的从灶台下抽出一个保鲜盒,露出里面的食材,“还好我怕你喝了还想喝,多买了几分食材。”
“……”听我说谢谢你?
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