一场秋雨一场凉。
江海市前两天下过雨之后,明显感受到了秋天的凉爽。
李瑞驾驶着餐车,按下了窗户。
FM100.5电台中放着经典的老歌,“速度七十迈,心情是自由自在。”
很符合他现在的处境。
卖盒饭总的来说还是很自在的,这样的生活过起来很舒服。
李瑞关了空调,让两旁的风肆无忌惮地打在身上。
感觉还挺惬意的。
这时候身边突然传来了一声猫叫。
李瑞眼睛的余光瞟了过去。
“胖橘也在?”
想必是趁着自己往车上搬运盒饭的时候,跟到了车上。
微风吹拂着橘猫的毛发,酥软了它的皮毛。
胖橘趴在副驾驶的位置上,好奇地眼睛看着窗外的事物飞速闪过。
李瑞心想,可能小猫也有自己的心事。
每天呆在房间里吃吃睡睡怪无聊的,以后就带着胖橘一块出来好了。
来到江海大道。
李瑞停好餐车,又将招牌摆在马路牙子上。
开始等待今天的顾客。
江海大道来往的货车匆匆驶过,不时有饥饿的司机师傅,来到路边停下,在小餐车这里买上一份盒饭再离开。
可今天却迎来了一位特殊的客人。
不同于体型庞大的货车。
汪海的摩托车,显得格外精致。
“老板,又见面了。”
他跟李瑞打着招呼。
李瑞对他有些印象,当初从方达广场执着地一路跟了过来。没想到今天又见到他了。
“今天吃点什么?”
李瑞揭开了盖子,将今天的菜品展示给他。
“嚯,又加新菜了啊,有什么推荐的?”汪海问道。
李瑞点头笑道:“你可以尝尝这个烧茄子,跟之前的口味不一样了。”
“好,那我来份烧茄子尝尝。”
汪海又点了其他几样菜,端了盒饭,坐到旁边小桌子的空位置上。
新口味是吧,看着倒是不错。
西红柿的汤汁深红浓郁,茄子的外壳吸足了汁水,淡淡的黄色表面看得出来被油炸过,仍保持着硬挺的外壳,绿色的青椒小块则是点缀其间,整道菜十分漂亮。
汪海拿起熟悉的餐勺,直接舀了一大口。
菜一入口,他便瞪大了眼睛。
这是一道很特别的烧茄子:
西红柿被煮的软烂,青椒保持着十分脆爽的口感。
五花肉片则是外表焦香。
尤其值得说道的茄子块。
虽然被浸润在汤汁中,但油炸过的酥脆外壳仍然保持着一定的脆度。
外层吸足汁水,最里面是软嫩的茄子,中间还有一层硬壳,让烧茄子并不是软趴趴的。
口感层次十分丰富。
丰富的口感在汪海的口中集中爆发,随后又在牙齿的咀嚼下混合在了一起。
舌头也开始贪婪地品味着其中的滋味。
虽然有浓厚的番茄汁水,但整道菜吃起来还是综合了酸、甜、辣的咸鲜的味道,蒜香更是点睛之笔。
好吃。
这老板太会
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