第429章304.张家私房菜馆
“到了,就在这里,走,我们下去吧。”
顾城把车子停在了一间装修豪华的餐厅面前,这家餐厅的门面10分的宽广,相比于餐厅来说,更像是一家很有品位的酒店。
同时饭店门口已经停了很多辆车子,能从两边来回进入走出的人群看得出,这家饭店的生意是真的十分火爆。
同时房顶上那个巨大的招牌,正在闪着五颜六色的光芒。
“张家私房菜?这里很出名吗?怎么客人那么多?”
欧阳堂因为是第1次来到周市,所以对这里并不是很了解和熟悉,不过既然顾城带他来到这里就说明味道是还很不错的。
“那当然了,这真的是整个周市最棒的饭馆了,张家私房菜对方祖上可是御厨来着,在周市本地的老年人口中能够听说得到,这家饭店几乎是百年老字号招牌了,口味和菜品都是有保障的。”
顾城一边科普着,一边带着欧阳堂进入了饭店的门廊前,跟守在门口两边的服务人员说出了自己的名字以及朋友帮自己预定好的包间号码,才被允许放行,有位穿着红色服务生服装的女子,在前面引领着二人的脚步一路走到包间的区域。
因为周市算得上是中原大地,这里的饮食文化也十分的流行,跟别的地方的菜系不同,周市本地的菜肴特点就是重口,盐重油重,不过不得不说味道是真的很不错,而且顾城也习惯了这种制作菜肴的方法。
随着脚步不断向里面行走,欧阳堂也闻到了,大厅里客人们饭桌上传来诱人的香味儿,伸头过去看看,什么红烧鱼整只烧鸡以及各种各样美味的菜肴被整整齐齐的摆放在一起,他不由得有些感到饥饿。
王军和商言自从离开了医院以后,先是回到自己的岗位,或者是家里,把之前没有处理完的事情稍微试弄一下,接着就按照顾城的安排,提前来到了饭店,预定好了包间。
这家张家私房菜的生意可是十分火爆的,如果每天不提前5个小时预定位置的话,很有可能就爆满了。
只要自己家里有外地的朋友过来做客的话,那么这家饭店就是不得不去的一个特色景点,四周装饰的十分豪华且具有历史气息,两边走廊上面挂的壁画全是这家饭店发展以来的历史和成就。
比如祖上姓甚名谁,出生于多少多少年?在哪个年间任职御厨的职位,之后又是如何告老还乡。把自己编写的菜谱传授给后人,而后人又在本地经营起了这家饭馆,一直传承至今。
光是看墙壁两边的壁画,就能感受到一种历史悠久的气息,到了这个层次,你吃的菜肴已经不光光代表只是一道美食了,而是历史和传承,也给这道饮食带来了更为厚重的意义。
华国人吃美食味道倒是在于其一,更重要的是其
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